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豚ねぎそば [料理]

冷蔵庫を見渡しても献立が思いつかない。
外食しようかな。
お弁当買ってこようかな…なんて思いが芽生えて。

しかし平日の外食も億劫で、たくさんストックがあるお蕎麦にすることに。
何か美味しそうなレシピはないかしら~と検索。
見つけました♪

P1040210.jpg
豚ねぎそば。
冷たい麺を温かいつゆにつけていただきます。
私は冷蔵庫に余っていたレタスと揚げ玉もプラスしました。

このレシピとっても人気があります。
作ってみて納得!簡単でとっても美味しい!!また作りたいな~
お家で食べて正解だったのでした。

nice!(17)  コメント(14)  トラックバック(1) 
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nice! 17

コメント 14

rotan

お蕎麦の色がいいですね~。
何割蕎麦ですか?☆
by rotan (2008-07-24 19:50) 

qoo2qoo

こんにちは☆
豚ねぎのつゆがとっても美味しそうですね♪
凄く食べてみたい蕎麦です。
豚ねぎ、ってところがnice!です☆
by qoo2qoo (2008-07-24 20:14) 

ろこ

おいしそ~♪
こんど、私も作ってみまーす!
by ろこ (2008-07-24 20:36) 

mustitem

やってみます!
by mustitem (2008-07-24 23:07) 

やちゃ

これはいいですねー
蕎麦は消化もいいらしいので
よく食べてます。

情報ありがとうございましたー
by やちゃ (2008-07-25 00:06) 

piano

美味しそう(^^♪
是非作ってみます!
by piano (2008-07-25 07:22) 

あやっぴぃ

鴨ネギならぬ、豚ネギそば!
さっぱりだけどコクがありそう~^^
by あやっぴぃ (2008-07-25 09:27) 

haru

鶏肉とネギは作るけどこの豚ネギもおいしそー
レタスも入っているんですねっ おもしろいっ
蕎麦も工夫次第でいろいろなお味が楽しめますね♪
by haru (2008-07-25 18:07) 

水無月

>皆様nice!&コメントありがとうございます。

>rotanさん
茹で加減も大成功だったと思います!
頂き物なので詳細は不明ですが「十川そば」とありました^^

>qoo2qooさん
こんにちは☆
このつゆ、とってもいいお味でした!
さっぱりしてるのにコクがあります。
栄養満点だしオススメですよ^^

>ろこさん
美味しいよー!
簡単なので作ってみてくださいね~

>mustitemさん
ぜひ!オススメです。

>やちゃさん
とっても美味しくてカンゲキです。
お蕎麦、私も最近よく食べていますよ。
ぜひ、お試しください。
by 水無月 (2008-07-26 18:57) 

piattopiatto

これはこれは
いいですな〜〜。

やってみますね!!
by piattopiatto (2008-07-26 20:41) 

tanpopo

美味しそう!!と思って、早速さっき作りました。
すっごく美味しかったです!!!!
生姜とにんにくが利いていて、食欲そそりました^^*
甥っ子も凄く喜んで沢山食べてました^^*
私もうどんでやりましたが、揚げ玉をプラスしても美味しそうですね^^*
by tanpopo (2008-07-27 12:04) 

水無月

>pianoさん
すっごく美味しいの!
オススメですよ^^

>あやっぴぃさん
家庭で作るんなら豚の方が馴染みやすい!
しょうが、ニンニクもいい味出してますよ^^

>haruさん
今度は是非豚肉でやってみてー
きのこを加えたりしてもいいかも!
お蕎麦のストック、たくさんあるのでまた作ろうと思います^^

>piattopiattoさん
この蕎麦、すっごくオススメですよ~
おいしさ太鼓判です!

>tanpopoさん
おお~早速作ったのですね。
ねぇ~美味しいでしょう!!
そうそう、生姜とにんにくがいいですよね^^
甥っ子くんも気に入ってよかったよかった♪
揚げ玉もコクが出て美味しいですよ~
by 水無月 (2008-07-27 14:15) 

やまる

肉っ気を暖かいツユに入れて水でしめた蕎麦を食べるの、大賛成♪
週に1度はやってます(^_^)
by やまる (2008-07-27 21:51) 

水無月

>やまるさん
こういう食べ方美味しいね~
私もハマりそう!
by 水無月 (2008-07-29 21:29) 

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